Thực phẩm tốt cho não của bé
Đối với cha mẹ con cái là thứ quý giá nhất mà ông trời đã ban cho họ. Cha mẹ nào cũng mong cho con mình khỏe mạnh, thông minh, phát triển toàn diện thành tài, luôn chăm sóc dành hết tình yêu thương hết mực cho con. Để đạt điều đó rất cần sự chăm sóc khoa học, dưới đây là một số loại thực phẩm giúp trẻ phát triển trí não.
-Cá: Là một loại thực phẩm thông dụng trong bữa ăn hàng ngày cung cấp nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là các axit béo DHA, EPA rất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, giúp cải thiện các kỹ năng của não có trí nhớ tốt hơn, thông minh hơn ngoài ra ăn cá còn có tác dụng bổ mắt. Một số loài cá chứa nhiều axit béo như: cá hồi, cá trích, cá mòi, …
-Ngũ cốc nguyên cám: Các ông bố bà mẹ đừng quên bổ sung ngũ cốc vào khẩu phần ăn của trẻ nhé vừa dễ uống, vừa cung cấp năng lượng Glucozo, dinh dưỡng lại chứa một lượng lớn vitamin A, B, C các khoáng chất như Fe, Zn tạo điều kiện cho cơ thể phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn hệ thần kinh, tăng lượng máu lên não cải thiện trí nhớ.
-Trứng: Là món ăn khoái khẩu của trẻ em và cả người lớn cung cấp nguồn dinh dưỡng protein tuyệt vời, vitamin, khoáng chất nhất là lòng đỏ trứng chứa rất nhiều choline, lecithin có tác dụng trong việc ghi nhớ thúc đẩy hệ thần kinh phát triển giúp cho bộ não phát triển khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên hàm lượng Cholestelrol trong lòng đỏ cao không nên dùng quá nhiều.
-Các loại hạt đậu: như óc chó, mắc ca, đậu phộng, hướng dương, đậu nành, … chứa hàm lượng omega3, omega6, vitamin E, B6 cao, phức hợp cacboydrate, chất xơ đều rất tốt cho não bộ giúp não phát triển thông minh hơn, ngăn ngừa nhiều bệnh mất trí nhớ về già còn giúp bé yêu khỏe mạnh.
Ngũ cốc
-Sữa: Đối với trẻ não bộ là cơ quan phát triển nhanh nhất là từ 0-3 tuổi vì thế bổ sung dưỡng chất cho não bộ là quan trọng nhất. Thức ăn hàng ngày không thể hấp thu toàn bộ vào trẻ, muốn trẻ có trí não thông minh hơn có bộ nhớ sáng suốt cần bổ sung thêm sữa trong bữa ăn của trẻ. Sữa là một loại thực phẩm dinh dưỡng cung cấp nhiều protein, DHA, Fe, Zn, Folate tốt cho trí nhớ, giúp trẻ thông minh nhanh nhẹn hơn. Nếu được bạn nên thử sử dụng sữa non alpha lipid cho con vì sản phẩm có nguồn gốc từ sữa non có đầy đủ dinh dưỡng và kháng thể hoàn toàn tự nhiên và cho khả năng hấp thu lên đến 90-98% giúp bé phát triển thông minh, vượt trội so với bạn đồng trang lứa.
-Bí đỏ: từ xa xưa ta đã biết đến bí đỏ nổi tiếng trong việc bổ não chứa hàm lượng calo và chất béo rất thấp nhưng lại chứa nhiều Zn, Fe, axit Glutamine có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh chuyển hóa máu lên não, kích thích các phản ứng chuyển hóa của các tế bào thần kinh.
-Thịt bò: là nguồn cung cấp tuyệt vời để duy trì năng lượng rất giàu kẽm, sắt hỗ trợ khả năng ghi nhớ tập trung của trẻ, ổn định não bộ chính vì thế thịt bò rất cần thiết cho sự phát triển cho trẻ.
-Rau xanh như: súp lơ, rau ngót, cải bó xôi, cà chua, khoai lang, cà rốt, cải xoong, bắp cải, … cũng được xếp vào các loại thực phẩm bổ não cung cấp số lượng lớn vitamin tự nhiên B6, B12, folate, chất xơ dồi dào rất tốt cho sự phát triển của não bộ, khôi phục những tế bào hư tổn trong não bộ hiệu quả, tăng cường nhận thức.
-Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, nho, mâm xôi, xoài, lựu, … chứa nhiều anthocyanin, fiselin, flavenoid có tác dụng tăng cường trí nhớ, bổ não, hỗ trợ miễn dịch của trẻ nhờ các chất chống oxy hóa giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Chỉ số thông minh, não bộ của trẻ đã được hình thành di truyền ngay từ lúc mới sinh ra khó mà thay đổi được hoàn toàn. Thực phẩm cũng chỉ giúp trẻ một phần nào đó, những thực phẩm tự nhiên vẫn là sự lựa chọn sáng suốt nhất trong việc bổ sung dưỡng chất cho não bộ của trẻ. Cha mẹ cần có sự lựa chọn sáng suốt, không nên vội tin vào các loại thực phẩm chức năng được quảng cáo rầm rộ trên thị trường.
Xem tiếp: Sữa non alpha lipid cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, khoáng chất cho trẻ
